- Туры на Level-travel
- Туры на Travelata
- Туры на Onlinetours
- Бронируйте там – где дешевле и следите за изменением цен в вашем телефоне
Фотопрогулка по городам Франции привела нас в Сарла, самый сохранившийся средневековый город Франции. Малые французские города немного похожи друг на друга: здания из жёлтого песчанника, черепичные крыши и переплетение узких кривых улочек. Впрочем, в городе есть одна прямая и широкая улица 🙂 Сарла нам напомнил съемочный павильон, по улицам которого вот-вот пройдутся рыцари или проскачут мушкетеры. Маленький город, обнесенный древними стенами, где жизнь сложилась вокруг церкви в самом центре. Очень высокие стены домов с маленькими дверками и окошками. Ведь раньше не могли себе позволить строить большие окна, стекла были очень дорогие, настолько, что даже правители и то не во всех своих замках имели застекленные окна.
На завтрак – блинчик с джемом из каштанов)
Эта местность так же входит в маршрут гастрономических туров и главное, что привлекает сюда гурманов – это фуа-гра (её родина именно здесь), блюда с трюфелями, которые добывают в этих местах, и блюда с грецкими орехами, которые можно купить в огромном здании рынка или отведать в кафе.
На местном рынке нельзя было купить все продукты для жизни простого обывателя, даже половины нельзя было купить. Зато там продавалась домашняя и консервированная фуа гра, всех видов и объемов.
Еще тут продавали грецкие орехи, с шоколадом и карамелью и местный козий сыр.
Все прекрасно понимают, что в любом крупном супермаркете, все это стоит гораздо дешевле, но соблазн купить продукт именно там, где его придумали слишком велик. И на рынке хоть и небольшие, но очереди, имеются.
Это домик гуся 🙂 символ традиционного занятия жителей города – разведения гусей. Как вы понимаете, для производства фуа гра 🙂
А это памятник самим гусям, а, скорее, их печени. Вы будете смеяться, но фуа-гра я так и не попробовала, просто не смогла, после того, как узнала все тонкости процесса приготовления этого продукта. Хотя из прямого источника мне известно, что это очень вкусно (Юля не смогла устоять, поскольку она эту поездку по Франции рассматривала именно как гастрономический тур)) Сюжет, на котором изображается откорм гусей, растиражирован на всех сувенирах и пользуется неизменной популярностью.
Если свернуть с шумной центральной туристической улицы, то можно продолжить прогулку практически в тишине и одиночестве на соседних узких улочках.
Да, город полностью отдан туризму, люди здесь живут. Да, они живут в этих домах, похожих на декорации, они покупают фуа-гру и едят ее на завтрак, и для них это вовсе не дорогой деликатес. В супермаркетах, фуа гра стоит намного дешевле, чем в центральных магазинах города. Только в магазине она консервированная, а на рынке можно купить свеже приготовленную.
Сыровяленные окорока где только не делают.
Весь центр – это сплошные магазины с местными деликатесами, открытками и сувенирными поделками. И на таких центральных улочках сразу чувствуешь как много в городе народу.
Всегда можно свернуть с нахоженных троп и попасть на еще более узкую улицу, где нет места для столика или кафе, где дверь и окошки украшены причудливой поделкой, не для продажи, а для себя. Но таких улочек совсем не много, потому что сам город ведь очень маленький.
А сейчас мы покидаем уютный древний французский городок и, вдоль долины реки Дордонь, отправляемся дальше, в курортный город Аркашон.