Собираясь в Копенгаген, я как обычно изучала путеводители на предмет «где бы вкусненько поесть». Ну что поделать, коли одна из самых главных причин моих путешествий — знакомства с новыми блюдами и вкусовыми ощущениями. И обычно, предложений местных кафе и ресторанов больше, чем может позволить мой кошелек (исключение составляет Финляндия, в которой сложно найти где бы поесть). В случае с Копенгагеном, даже предварительная разведка показала — здесь мне будет туго как нигде боле. «О да!» — воскликните вы: «Это же страна у воды, а значит уж чего, а рыбы здесь должно быть много»! «Я и не спорю» — ответила бы вам я: «но вы знаете, сколько все это у них стоит?».

Это будет истиной и правдой и одним из самых важных замечаний от меня — Дания действительно дорогая страна, и Копенгаген действительно не зря входит в тройку самых дорогих городов Европы, наравне с Осло и Стокгольмом. Но тем не менее,  поесть мне здесь удавалось и даже трижды в день! Я не буду писать сейчас о самом популярном датском национальном блюде — смерброде (я о нем позже напишу :)), а разделю свое повествование на завтраки, обеды и ужины. Ну и что можно съесть по-быстрому или на ходу.

Завтрак в Копенгагене это конечно же кофе. И булочка. Выпечки много, хотя выбор все же не так велик как в Португалии. Не зря датское печенье и вообще сладости являются одним из эталонов вкусной и здоровой пищи, замечу я. И с этим замечанием я нисколько не загнула, если учесть, сколько километров датчане проезжают каждый день на велосипеде. Тут никакая булочка не повредит, хоть каждое утро их ешь.  Кофе вкусный, не такой крепкий, как например в Финляндии, но и пожалуй покрепче чем в Нью-Йорке.

Мой традиционный датский завтрак именно из этого и состоял. Но вообще местные кафе и рестораны предлагают большой выбор завтраков. Они могут быть французскими, европейскими или английскими. Французский, например, состоит из сыра, колбаски, свежих овощей и хлеба. Именно это мне и принесли в кондитерской Konditory Antoinette, по адресу Ny Ostegrade 24 B2 — Pistolstraede. Найти ее по адресу было сложно, но нужно просто быть внимательным, а с утра это сложно. Стоит такой комплексный завтрак 69 датских крон.

Если вам мало кофе поданного на завтрак, можно зайти по соседству в бутик Nespresso, расположенный через дорогу, и выпить любой понравившийся вам кофе бесплатно. Ну в порядке тестирования вкусов :).

Большой выбор выпечки, а так же салатов, кишей можно найти в сети кофеен Lagkagehuset. Один из них находится в туристическом бюро. Если вы хотите купить туристическую карту или покататься на велосипеде, это все можно найти тут же. Кофе стоил 31 крону, а и эти пара булочек кажется 20.

Ланч, это традиционно для датчан тот самый смердброд. И отведать его можно ну просто везде, и везде он будет разный. Это как пицца в италии, везде свой вкус и способ приготовления. Вообще, смерброд это такой открытый многослойный бутерброд. Когда мне его принесли впервые я долго сидела и ждала, когда же принесут и хлеб. Но оказалось, что бутерброд по-датски, это не всегда один слой хлеба. Например, основой может быть кусок жареной рыбы! В моем случае это была селедка (кто бы мог подумать что жаренная селедка это так вкусно). И такие, без хлеба, надо сказать, мне понравились больше всего. Хотя хлеб мне потом принесли в корзинке, но предварительно спросили нужен ли он мне. Тут был жареный лук, свекла, каперсы, салатные листья и соус. Ну и смалец, к хлебу, как раз таки.

Многослойные бутерброды довольно неудобно есть, ведь слои никакими шпажками не закреплены. Но даже если вам принесли вилку и нож, не стесняйтесь есть их руками, местные так и делают! Самые «известные» у Иды Девидсон, об этом кричат все путеводители, но мне к ней попасть не удалось. В выходной она закрыта, а в рабочие дни открыта лишь несколько часов, да и в час пик можно не попасть. Цены на бутерброды не низкие, по 50-70 крон.

Ужин может состоять из жареной рыбы (тунца, лосося, селедки и пр.), мясного стейка, пасты, картошки фри и вообще всей той кухни, какая есть в мире. Порции огромные. Для меня было ошибкой брать салат и горячее, поскольку по размерам это полноценные блюда. Креветок в салате будет лежать столько, что вам и не снилось. Ну и конечно на вкус они не имеют почти ничего общего с тем, что подают у нас. После таких поездок я долго не ем морепродукты дома.

Места на фото:  Первое — в районе Кристиансхавен, перед подъемом на башню вполне можно там переждать полуденную жару.  Кафе называется Oven Vande Cafe, адрес Overgarden Oven Vandet 44 1415 Kobenhavn. Салат нисуаз стоил 105 крон, фетучини 96; И второе — это кафе PUK на улице Vandkunsten, напротив хостела, довольно популярное и прописанное во многих путеводителях. Креветочный коктейль стоил 72 кроны.

А теперь то, чем можно перекусить еще (или поесть, смотря сколько в себя положить).

Куда же без хотдога! Это конечно не венские сосиски, но вполне себе сытный и не дорогой перекус где-нибудь в пути. Например, после осмотра замка Фредрексборга, дабы успеть потом в Хельсингор и нигде долго не рассиживаться, можно быстро перехватить по пути сосиску. 2 штуки за 40, ну а одна за 25.

Суши и воки так же имеют место быть в Копенгагене. Качество и вкус рыбы такие, что если вы любители японской кухни, не проходите мимо. Набор 70 кронн.

Ну и пару мест от себя лично добавлю и порекомендую.

Вафли и блины. Их много где продают на улице, и они очень вкусные, но в уличные никакие начинки не кладут, а только топинги в виде сиропов и нутелы. Вафля на улице стоит 20 крон. Один местный путеводитель настоятельно советовал есть вафли в заведении на картинке. Я до этого места дошла, но днем там много народу было, а у меня уже через пару часов был вылет домой, и я ждать не стала. Но количество посетителей заставил поверить что там кормят хорошо. Выбор начинок на 3 страницах.

После осмотра замка Гамлета можно зайти поесть в кафе на улице Bogebakken. Суп-гуляш был выше всяких похвал, у и бутерброды там тоже были очень вкусные. Стоил такой суп 56 крон. 3 смерброда 65 крон.

И еще, в Копенгагене есть сеть магазинов 7-eleven, это и время работы и название. Их очень много по городу в самых популярных туристических местах. И у них есть очень хорошее предложение на завтраки, а именно за фиксированную сумму вы получаете кофе, булочку и фрукт (яблоко или банан). Стоит совсем не дорого и вполне себе достойно можно позавтракать на улице где-нибудь на одной из набережных Копенгагена.