Двигаясь по дороге из Хор Вирап в монастырь Нораванк, по богатой урожайной Араратской долине, фотографируя, покупая и пробуя армянские фрукты, нельзя не заехать на вин завод в Арени. Как бы Армения вообще никак не славится вином, вроде бы. Все знают, что в Армении пьют водку, настоянную на фруктах. Ни коньяк, а именно фруктовую водку. Пьют чачу с утра, под хаш, и просто пьют. И я пила и офигевала от того, какая она бывает крепкая и хорошая, что не заметно, какая крепкая. Поэтому мне было интересно посмотреть, что же это за винный завод такой и зачем он нужен Армении среди самодельной чачи и коньяка.
Ну мы прибыли на этот вин завод и чето захотелось уже какой-то движухи и экскурсии. Размеры заводы не внушали доверия, но я подумала, что может быть там под землей что-то есть. Ну вот во Франции на заводе шампанского мы по ппогребам в основном ходили. Поэтому я уговорила всех спутников купить билет на экскурсию по вин заводу в Арени вместе с дегустацией. Ну правда, во время дегустации тебе иногда дают попробовать такие вина, что ты сам себе то и не купишь.
И повели нас в закрома родины.
Собственно, вино на заводе Арени делают из сортов Арени, это красное, и Воскехад — белое.
В этих бочках вино бродит.
Вино дозревает в дубовых бочках из Арцаха. Не знаю, есть ли в этом какая-то иная мысль кроме того, что в Арцахе растут подходящие дубы. И где брали бочки раньше, когда в Арцахе не было той ситуации, что сейчас. Одна бочка на 400 литров.
Бочки используются в зависимости о срока использования. 70 процентов чистого вина урожая определенного года берут из одних бочек и 30 процентов из других годов. Но есть резерв когда 100 процентов вина одного года.
2014 год был самый самый из последних урожаев. Однако найти бутылки старых годов мало реально вообще. Потому что их всего 600 тысяч производится.
На заводе поставили итальянскую линию, которая способна делать, то бишь разливать и закупоривать, 1600 бутылок в час. А сам завод в Арени способен произвести 600 тысяч бутылок в год! И это максимум из того сырья, что есть. Поэтому большую часть времени линия просто стоит и ее показывают туристам.
После экскурсии на дегустации дали попробовать именно этот резерв 14 года. Я б сравнила с прошлыми годами, чтоб понять лучший он или нет. Однако это не реально. Мы попробовали 14 и 15 года, да, 14 был лучше 15-го. Но в целом мне лично понравилось вино с завода Арени. Среди тех армянских вин, что я потом покупала в магазинах, это мне понравилось и в магазинах его было не купить. Так что если вам оно вкатит, берите сразу на заводе.
Место приятное, с хорошим видом за окном, чего бы не подегустировать и не поразглядывать винные ножки.
И тут есть бесплатный вай-фай. Если вы не купили себе симку с мобильным интернетом в Армении, то тут можете отдохнуть в соц сетях всей душой)
Раньше тут можно было купить вино из бочек завода на разлив в простые пластиковые бутылки. Хозяин был армянин. Но сейчас хозяин на заводе сменился на француза и подобную лавочку прикрыли. А жаль.
Когда мы были в Арени, то вдоль дорог не стояли продавцы вина. Был август месяц, новый урожай винограда еще не поспел, а старые запасы уже были выпиты. Так что имейте ввиду, не в любое время года в Армении можно отведать все то, о чем вы читали в интернете.
- Подбираете отель на Booking.com
- Затем ищите его же на RoomGuru
- Бронируете отель с экономией до 20% если повезет!